Daca vrei ceva rapid, sanatos si pe care sa-l manance si bebe, recomand cu drag pasta de guacamole cu branza de capra.
Ai nevoie de:
un avocado copt;
2 rosii coapte, micute;
o ceapa mica tocata marunt;
un graunte de usturoi;
30-40 grame branza de capra sau in functie de gusturi;
o lingura de ulei masline;
sare si oregano dupa gust.
Se introduc toate ingredientele in blender pana se obtine o pasta fina.
Se intinde pe felii de secara, pernite de ovaz sau pe orice altceva ce ne inspira.
Pofta buna!